julio 26 - 2011 -Gorditos de Corazón
Por: Melissa Arango
En la actualidad, el consumo excesivo de alcohol es uno de los principales factores de riesgo de padecer hipertensión, una enfermedad con alta prevalencia que contribuye a importantes efectos adversos para la salud, como muerte prematura, morbilidad coronaria, insuficiencia renal, accidentes cerebrovasculares y efectos neurotóxicos sobre el sistema nervioso central que altera la función cerebral de manera significativa.

Implicaciones en la salud
El alto consumo de alcohol también se encuentra estrechamente relacionado con efectos neurotóxicos sobre el sistema nervioso (alteración de la función cerebral de manera significativa) y con la Obesidad como consecuencia de un exceso de ingesta calórica, alteración de los carbohidratos y aumento de la resistencia a la insulina.
En el organismo el alcohol en vez de favorecer la destrucción de la grasa favorece su almacenamiento puesto que produce 7 calorías/gramo, por lo tanto el contenido calórico será mayor en aquellos licores fuertes (alto % de alcohol).
Además de su alta densidad energética también se ha demostrado que el consumo elevado de alcohol disminuye la testosterona en la sangre e incrementan los niveles de cortisol, el cual favorece el aumento de grasa abdominal.
Es recomendable evitar el consumo de alcohol, realizar mayor actividad física y adoptar una dieta saludable rica en frutas y verduras.




